孕妇夏季喝什么汤 开胃蔬菜浓汤

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孕妇夏季喝什么汤 开胃蔬菜浓汤

开胃蔬菜浓汤

材料:红萝卜、洋葱圈、香菇、西红柿、生菜

做法

1、红萝卜洗净切成薄片,洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片。

2、炒锅放入少许油,油热后放入洋葱圈炒出香味,下西红柿丁煸炒出汁。

3、加入鸡汤,用大火煮开后放入香菇片煮熟,放入生菜叶搅匀即可离火,最后加盐调味即可。

营养价值:

西红柿富含的维生素C有生津止渴,健胃消食,清热解毒的作用,非常适合夏季食用。另外,夏季常吃西红柿还能起到防晒功效