怎么做菜孩子更喜欢

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据路透社3月24日报道,荷兰瓦赫宁恩大学的研究人员选择了胡萝卜和四季豆两种常见蔬菜,针对孩子做了一项实验。两种蔬菜分别用煸炒、蒸、焯、烤、煎和捣碎6种方法烹饪并给孩子们食用,结果发现,孩子们最喜欢吃的是蒸和焯过的蔬菜。

怎么做菜孩子更喜欢

不仅是口味和外形孩子喜欢,而且,蒸和焯过的菜保留了食物的原味,营养更丰富,食用起来也更健康。